NATALE CON PALLADIO 2021

VILLA GODI MALINVERNI - IL TORCHIO ANTICO
Sabato 25 Dicembre dalle ore 12h00


Aperitivi di benvenuto

Confit d’oca su passata di indivia Belga e chutney di barbabietola profumata al Gin

Cappelletti di pasta fresca artigianali in brodo con ristretto al cappone

Risotto mantecato alle vongole veraci, puntarelle e zafferano

Sorbetto al the’, agrumi di Sicilia e finocchio croccante

Arrosto di vitella con castagne di Lugo, tartufo nero dei colli Berici e radicchio rosso tardivo di Treviso

Stracotto di cinghiale della Pedemontana con polenta al broccolo Fiolaro

Sfoglia di Natale con mascarpone, castagne e caffè
Panettone e Pandoro della tradizione con crema Chantilly

Caffè e liquori

Acque minerali e vini in abbinamento Breganze doc

€ 55 p.p.

Ristorante Il Torchio Antico
Via Palladio 44- Lugo di Vicenza

Tel. 0445.860358- 339.3429942 info@iltorchioantico.com