ANTIPASTI Tartar di manzo con Paprika, radicchio dell’Orso e Chutney di zucca: € 16 Salmone marinato alla rapa rossa, ravanelli e spinacino fresco: € 16 Cestino di pasta fillo con Coregone, verdurine saltate, salsa di finocchio e zafferano: € 15 Crocchetta di zucca e castagne di Lonedo con fonduta al Morlacco e Blu61 ai mirtilli rossi: € 15 Tagliere della Pedemontana Veneta con mieli e confetture: € 12 I PRIMI ... continua